Desde el 2014, a partir de un entrenamiento para el trabajo inclusivo, en la especialidad cocina y organización de eventos, se forman Los Redondit@s de Muzzarella , grupo de Catering integrado por personas con discapacidad.

Durante todos estos años el grupo fue mutando, sobre todo en pandemia. Pero se mantienen en pie, trabajando cada día para ofrecer un producto rico, saludable y de calidad.